İngilizce Adı: Aspartame
CAS No.: 22839-47-0
Kimyasal Formülü: C₁₄H₁₈N₂O₅
Moleküler Ağırlığı: 294.30 g/mol
Görünüm: Beyaz kristal toz
Koku: Kokusuz
Ürün Hakkında:
Aspartam, yüksek yoğunlukta tatlılık sağlayan bir tatlandırıcıdır. Özellikle düşük kalorili ve şekersiz gıda ve içecek ürünlerinde tatlandırma amacıyla kullanılır.
Kullanım Alanları:
• İçecekler
• Toz içecek karışımları
• Şekerleme ve sakız
• Tatlı ve dessert ürünleri
• Masaüstü tatlandırıcılar
• Düşük kalorili ürünler

