CAS No.: 141-27-5
Kimyasal Formülü: C₁₀H₁₆O
Moleküler Ağırlığı: 152.24 g/mol
Görünüm: Açık sarı ila sarı sıvı
Koku: Güçlü, taze ve karakteristik limon kokusu
Ürün Hakkında:
Citral, belirgin limon ve narenciye karakterine sahip önemli bir aroma hammaddesidir. Özellikle taze ve narenciye aromalarının oluşturulmasında kullanılır.
Kullanım Alanları:
• Gıda ve içecek aromaları
• Şekerleme ürünleri
• İçecekler
• Parfüm ve koku formulasyonları
• Kozmetik ürünleri


