Sweeteners

Sweeteners

Steviol Glikozitleri

İngilizce Adı: Steviol GlycosidesCAS No.: Bileşime göre değişirKimyasal Formülü: Tek bir formülü yoktur; farklı steviol glikozitlerinden oluşur. Görünüm: Beyaz ila açık renkli tozKoku: Hafif karakteristik veya nötr Ürün Hakkında:Steviol glikozitleri, Stevia rebaudiana bitkisinden elde edilen yüksek yoğunluklu tatlandırıcı bileşenleridir. Şekerin azaltılması veya yerine alternatif tatlandırma sağlanması amacıyla çeşitli gıda ve içecek uygulamalarında kullanılabilir. Kullanım Alanları:• […]

View Teklif Al

Sweeteners

Eritritol

İngilizce Adı: ErythritolCAS No.: 149-32-6Kimyasal Formülü: C₄H₁₀O₄Moleküler Ağırlığı: 122.12 g/mol Görünüm: Beyaz kristal veya kristal tozKoku: Kokusuz Ürün Hakkında:Eritritol, şeker alkolleri grubunda yer alan ve gıda ürünlerinde tatlandırma amacıyla kullanılan bir hammaddedir. Özellikle şeker azaltılmış ve düşük kalorili ürün formulasyonlarında tercih edilmektedir. Kullanım Alanları:• Şekerleme• Çikolata• Fırıncılık ürünleri• İçecekler• Diyet ve düşük kalorili ürünler• Masaüstü […]

View Teklif Al

Sweeteners

Aspartam

İngilizce Adı: AspartameCAS No.: 22839-47-0Kimyasal Formülü: C₁₄H₁₈N₂O₅Moleküler Ağırlığı: 294.30 g/mol Görünüm: Beyaz kristal tozKoku: Kokusuz Ürün Hakkında:Aspartam, yüksek yoğunlukta tatlılık sağlayan bir tatlandırıcıdır. Özellikle düşük kalorili ve şekersiz gıda ve içecek ürünlerinde tatlandırma amacıyla kullanılır. Kullanım Alanları:• İçecekler• Toz içecek karışımları• Şekerleme ve sakız• Tatlı ve dessert ürünleri• Masaüstü tatlandırıcılar• Düşük kalorili ürünler

View Teklif Al

Sweeteners

Sukraloz

İngilizce Adı: SucraloseCAS No.: 56038-13-2Kimyasal Formülü: C₁₂H₁₉Cl₃O₈Moleküler Ağırlığı: 397.63 g/mol Görünüm: Beyaz kristal tozKoku: Kokusuz Ürün Hakkında:Sukraloz, yüksek yoğunlukta tatlandırma özelliğine sahip bir tatlandırıcı hammaddesidir. Düşük miktarlarda kullanılarak ürünlere tatlılık kazandırmak amacıyla çeşitli gıda ve içecek uygulamalarında kullanılır. Kullanım Alanları:• Gıda ve içecek ürünleri• Toz içecekler• Şekerleme ürünleri• Fırıncılık uygulamaları• Süt ürünleri• Diyet ve düşük […]

View Teklif Al